カテゴリ:お店作り( 134 )   

薪ストーブ設置しました!!   

2014年 10月 10日

ゆふそらのお店に強力なアイテムが着きました。
天気が悪い時も、揺らめく炎と暖かい空間に包まれ雑木林を眺める。
やさしい時間を提供することができると思います。
屋根から煙突を設置します。
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店内に運びます。
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お酒と塩で清め火入れ
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暖かい空間でお待ちしますね♪






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by yufuin-soba | 2014-10-10 20:34 | お店作り

薪ストーブ台完成。   

2014年 10月 02日

完成しました‼
ストーブ台
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全体❗
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二度目になるとスムーズな作業と出来具合です。
山小屋の台はでこぼこです!
それも味わいがあります。
薪ストーブは来週火曜日に設置の予定です!✌
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by yufuin-soba | 2014-10-02 17:51 | お店作り

レンガ積み   

2014年 10月 01日

薪ストーブのレンガ積みを始めました。
DIYで一番きつい左官作業です。
セメントをこね❗
コテを使いレンガ積みします。
山小屋の台はでこぼこでしたが
二度目の作業はスムーズですね♪
セメントの固まり具合を見ながら進めて行きます。
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作業中です。
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本日はここ迄❗
セメントがしっかり固まりすれば次々に高くします。
前回はかなり苦戦しましたが
今回は比較的に楽々‼
不思議です!
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by yufuin-soba | 2014-10-01 21:12 | お店作り

薪ストーブ台造り   

2014年 09月 30日

寒くなる前に薪ストーブを設置します❗
その前に台を造ります。
準備したアンティーク風レンガ
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仮置きしながらサイズを決めます。
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大型テーブルソーで角材を刻み
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余った防火材を敷きます。
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後は塗装して明日からレンガ貼りです。
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by yufuin-soba | 2014-09-30 13:45 | お店作り

打ち場完成しました。   

2014年 09月 26日

昨日久しぶりに時間が取れたので、こね鉢の台を作りました!
まずは木を刻みます!
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組み立てます。
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こね鉢を置いて完成。
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スケルトンからの変化です。
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水平器で墨打ち。
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のし板を受けるのに木を‼
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サイズを合わせてのし板を取り付け。
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のし棒、駒板、包丁を使いやすいようにしました。
今日のこね鉢は非常に使いやすかったです!!
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by yufuin-soba | 2014-09-26 12:49 | お店作り

晴れのち雨   

2014年 08月 18日

昨日に引き続き外回りの作業です。

由布岳と力丸
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力丸は、ホンダの小型キャタピラー運搬車です。
350㎏まで積載量があり、薪や土、砂利、パンのオーブンまで運ぶ働き者です。

小径に土を運ぶため出動です。
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朝はお天気でしたが、昼過ぎから雨がポツポツ落ちてきました。
雨の合間を縫っての作業です。

昨日より助っ人のお陰で土の運搬も終わりました。
お疲れさまでした。そしていつもありがとう。

内装作業も進んでいます。

本日のまかないは

つけ鴨せいろ
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盛りそば
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そして、ガレット
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お世話になった皆さんにご恩返しするには
美味しい蕎麦とガレット、パンを提供することだと
思っています。

ガレットって何?

そば粉を使ったお食事クレープです。
みなさん、一度お試し下さいませ。
パリパリの食感がやみつきになりますよ。



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by yufuin-soba | 2014-08-18 22:59 | お店作り

ジャイアントテーブル完成!   

2014年 08月 15日

昨日より、挑んでいた【まさに戦い】
ジャイアントテーブルが完成しました。
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すべて組み込み終わりました。
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ボルトをグラインダーで必要な長さにカットして
ネジで止めます。
ネジを入れるために、きれいに調整します。
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しっかりとボルトを締めて完成。
オスモカラーで塗装しました。
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森を眺めながらゆっくりとした時間を過ごして下さいね。
作業もラストスパートに入りました。
ケガのないように気を引き締めてガンバリマスo(^o^)o







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by yufuin-soba | 2014-08-15 17:38 | お店作り

ジャイアントテーブル   

2014年 08月 14日

大工さんに刻みをお願いしていた
ジャイアントテーブルの材木が届きました。

いつものように、工務店さんにレクチャーを受けて。
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組み立て始めました。
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丸太の柱を刻んで、鉄骨で支えます。

ここのところの雨の湿気で、材木が膨張しており
組み込むのが大変です。
アクセンクトウしながら、苦肉の策で鉋で削りながら
何とかここまで終わりました。
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コツが掴めたので、何とか明日中に組み込み
完成させる予定です。

出来上がりのサイズは1200×3600
大きなテーブルでゆっくりとお食事してください。

日当たりが良くなり咲いていた鬼百合です。
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自生している花は、たくましく美しいですね。





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by yufuin-soba | 2014-08-14 22:21 | お店作り

ステンドグラスの空   

2014年 08月 09日

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太宰府の帆足ステンドグラスさんに、ゆふそらをイメージして製作して頂きました。
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ひもを打って、取り付け。
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台風の影響でお天気が悪く光量が少ないので
本来のイメージをお伝えできるかわかりませんが。
風の動きや、雲の流れを切り取ったかの様です。
味わいのある温かいガラスの配列は帆足さんの、お人柄のようです。

お蕎麦を食べに遊びにいらして下さいね。
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帆足さん、やっと取り付ける事が出来ました。

無理なお願いを快諾くださり感謝しています。
ありがとうございました。






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by yufuin-soba | 2014-08-09 16:43 | お店作り

雲の流れを見ながら。   

2014年 07月 30日

本日の天気

曇り、風があるので雲の流れが速いです。
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かくれんぼな由布岳です。

昨日からの木レンガの、カンナかけが午前中で終わりました。
ありがとうカンナちゃん。
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人馬一体ならぬ、人カン一体と化しておりました。

午後からは、削った部分の塗装に入りました。
チョコート工場みたい。
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あと少しで終わります。
しばし、雲の流れを見ながら休憩中。

あ~!!チョコート食べたい~!!

さて、作業に戻ります。




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by yufuin-soba | 2014-07-30 15:35 | お店作り